Recent Episodes
-
«Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока
Apr 3, 2020 – 41:44 -
«Подруга Анжелка в ванной готовила кашу». Ресторатор Ника Борисов травит байки о «Проекте О.Г.И.» и делится рецептами своей большой семьи
Mar 27, 2020 – 32:24 -
Сидите дома? Пора наконец научиться готовить! Вот меню-конструктор из продуктов, которые есть везде (БЕЗ ГРЕЧКИ)
Mar 20, 2020 – 46:21 -
Салат с майонезом под коньяк в девять утра. Что едят врачи? Рассказывает нейрохирург Алексей Кащеев (а еще читает «алкогольные» стихи)
Mar 13, 2020 – 38:52 -
«Ешь — и на глазах пухнешь». Писательница Наринэ Абгарян рассказывает о шедеврах армянской кухни
Mar 6, 2020 – 32:51 -
Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками. Самые вкусные (и быстрые!) дачные блюда от редактора Александры Ливергант
Feb 28, 2020 – 32:04 -
«Легли и едят как не в себя». Переводчик Виктор Сонькин — о том, как на самом деле пировали древние римляне
Feb 21, 2020 – 36:24 -
«Я не буду его есть! Он мой друг!» Яна Вагнер (роман-катастрофа «Вонгозеро») — о мухоморах и закусках из насекомых
Feb 14, 2020 – 29:46 -
«Чувствую вредоносную котлетность». Какие фильмы о еде советует посмотреть Антон Долин? И почему он боится котлет и компота?
Feb 7, 2020 – 37:53 -
«Безумно вкусно и чудовищно вредно!» Татьяна Толстая рассказывает, что ели и едят в ее семье
Jan 31, 2020 – 31:28 -
Скоро начнется второй сезон подкаста «Сложные щи» — о семейных историях и рецептах
Jan 27, 2020 – 01:39 -
А теперь шампанское! Как его правильно открыть (чтобы все остались целы) и чем закусывать?
Dec 31, 2019 – 29:43 -
«Наша скрепа». Мы знаем, что вы обожаете оливье. Вот целых семь рецептов (даже с айвой)
Dec 27, 2019 – 38:57 -
«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
Dec 20, 2019 – 28:41 -
«Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти?
Dec 13, 2019 – 28:53 -
Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!
Dec 7, 2019 – 25:36 -
«Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!)
Nov 30, 2019 – 27:30 -
Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно
Nov 23, 2019 – 29:37 -
«Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза!
Nov 16, 2019 – 29:59 -
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
Nov 9, 2019 – 30:16 -
«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)
Nov 2, 2019 – 28:41 -
«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт
Oct 26, 2019 – 31:18
Recent Reviews
-
Alex_TrofЯ не думала что может быть вкуснее...Такие душевные и аппетитные разговоры о еде, главное очень полезные для обогащение своих познаний в кулинарии! Спасибо 💛
-
Perepech🖤Классный подкаст! Очень интересный! желаю больше выпусков на самые различные темы.
Similar Podcasts
Disclaimer: The podcast and artwork on this page are property of the podcast owner, and not endorsed by UP.audio.