“管理理論與實務” 以Heart CreAction Entrepreneurship (HCE) 為主軸—其主旨乃是邀請一系列創業者做自己真心熱愛的事業，同時又能創造商業價值，並獲得良好營收成效，以這樣的精神鼓勵同學能夠活出真正的自己，追尋心中的熱愛，並體現商業核心價值，並同時獲利營收，讓HCE精神的創業家理念策略與商業模式可以激勵與啓發年輕人，讓這個世界因為創業家所創辦的公司更為美好。
管理理論與實務課程希望能藉由HCE管理實務的教育，和同學所學習的管理理論相輔相成，以提升同學實踐商業知識能力，擴展對商業實務運作瞭解。本學期邀請各個領域之新興企業創辦人介紹其創業歷程，或是企業資深經理人分享其經營理念心得，鼓勵即將畢業的學生不僅只有就業這條出路，亦可將創業納為目標，一起為台灣經濟注入心活力與新活力。
